برغر دجاج مشوي
المقادير:
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مفروم ناعم)
- بودرة الفلفل الأحمر
الحار : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
طريقة
التحضير:
- في وعاء، ادعكي كلّ المكونات جيداً.
- شكّلي دوائر بسماكة سنتمتر واحد.
- ضعي دوائر البرجر في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ومدهونة
بالقليل من الزيت.
