تمر محشو بالمكسرات ومغطى بالشوكولاتة الداكنة
المقادير:
- التمر : 25 حبة (منزوع النوى)
- لوز : 25 حبة (محمص / مملح)
- بندق : 25 حبة (محمص / مملح)
- الشوكولاتة : حسب الحاجة (داكنة)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
1. ابدأي بإدخال حبتين من اللوز والبندق في كل حبة تمر، وثبتيها بعود أسنان وضعيها جانباً على ورقة زبدة.
2. ذوبي الشوكولاتة الداكنة مع زيت جوز الهند داخل قدر صغير على نار متوسطة منخفضة.
3. اغمسي كل حبة من التمر المحشو في خليط الشوكولاتة حتى تتغطى بالكامل، يمكنك أيضاً استخدام شوكة.
4. اتركي الشوكولاتة المتبقية تقطر مرة أخرى في القدر.
5. انقليه على ورق زبدة حتى يجف.
6. للتزيين يتم رش رقائق جوز الهند على الوجه.
7. أدخليها الفريزر لمدة 15 دقيقة (أو الثلاجة لمدة 25 دقيقة) ، وأزيلي المسواك.
